マクロビオティックゆかさんにインタビュー
人間は食べたもので、出来ている。
血管も、血液も、筋肉も、骨も
そして、体だけではなく、心も、魂も。
調理は、五感をフルに使って、
大切な事
灰汁（アク）も活かす。
アクが個性。
人間も同じ。
現れているものの、とらえ方。
人それぞれ生き方が違うから正しいと押し付けない。
時間や量ではなく、感性を身に付けていく。
#マクロビオティック
#正食
追伸
インタビューで、前から好きだった人のお話が、
深く聞けて、ますます大好きになる。
私の今まで出会った方の中で、
これだけ夫様に感謝の気持ちを表現されているのは、とっても新鮮(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
女性が、社会で活躍するのに、
男性の理解、応援、助けがかなりあるなあと感じている。
周りは、かかあ天下の人がとても多い。
類友か((笑)）
